Индонезия располагается в Юго-Восточной Азии. Омывается двумя океанами: Тихим и Индийским и насчитывает примерно 13600 островов. Природа Индонезии просто шикарна и многообразна: сотни влажных тропических лесов, величественных вулканов и голубых лагун. Здесь царит неповторимая атмосфера для настоящего хорошего отдыха с самобытной культурой, национальными парками и заповедниками, превосходными курортами с множеством развлечений. Индонезия является одним из самых любимейших мест основного количества туристов.

Погода в Индонезии весьма разнообразна: с марта по сентябрь тут преобладает более сухая погода, с ноября по март – слишком влажная. Во время влажного сезона зачастую идут недолговременные грозовые ливни. Вследствие чего возникают некоторые проблемы с транспортом, в этот период небезопасны горные туры и дайвинг. Наиболее горячими, палящими месяцами являются июль и август.

Культура Бали по-своему происхождению уникальна: она потрясает воображение своею натуральностью, многообразием красок, богатством и роскошью церемоний. Данный остров обычно называют театральной страной. Танец и драма со стародавних времен играли важную роль в жизни балийцев. В народных танцах чувствуется дивная поразительная атмосфера пированья и загадочно-таинственные верования жителей.

Бали известный своими художественными ремеслами: резьбой по дереву и костям, ювелирными изделиями, гончарным искусством, изготовлением скульптур из камня и известняка. Абсолютно все гостиницы на острове сооружены в великолепном традиционном стиле. Натуральное дерево основной строительный материал. Практически в каждой деревне на острове занимаются определенным видом ремесла, передавая секреты из поколения в поколение.

Основой почти всех блюд является рис ("наси"). Зачастую он пресен и служит гарниром, оттеняющим и подчеркивающим вкус самого блюда. Обычно рис используют в качестве основы для всего: варят его в бульоне или в банановых листьях, употребляют в виде рисовых чипсов, рисовой лапши, многообразной выпечки из рисовой муки, поджаривают с разнообразными ингредиентами или едят просто с овощами, обильно приправляя соусами.

В восточной части этого удивительного острова также весьма популярны разнообразные зерновые, бобовые, сладкий картофель, используемые в череде с рисом. На территории славен овощной салат "Гадо-гадо", и также жареный банан "Писанг-горенг".