Европейские и североамериканские медики несколько по-разному смотрят на возможные последствия употребления и вред алкоголя. Канадцы определенно связывают здоровье женщин с ежедневной рюмкой, а австрийцы видят в этом очередную рекламную акцию.

Вред употребления алкоголя

Похоже, споры вокруг того, насколько полезны малые дозы алкоголя для организма людей, не утихнут еще довольно долго. С "французским феноменом" ученые еще кое-как разобрались. Теперь понятно, почему граждане Франции, которые ведут столь нездоровый для среднего американца образ жизни - едят жирное, часто курят и выпивают по бутылке вина в день - живут дольше заокеанских собратьев. Там весь секрет заключался в веществах, содержащихся в красном вине, которые уже научились выделять и выпускать в виде специальных безалкогольных таблеток. Но с крепкими напитками вопрос остается открытым.

Не смотря на то, что вред алкоголя на лицо, группа американских ученых во главе с профессором кафедры эпидемиологии Гарвардской школы общественного здоровья Мейером Стампфером на конгрессе в Торонто обнародовала результаты своих многолетних наблюдений. По данным американцев, ежедневная 50-граммовая рюмка спиртного спасает многих женщин от преждевременного старения мозга и слабоумия, а также от многих других напастей. Впрочем, по мнению врачей, различия в сообразительности бабушек были эквивалентны 1-2 годам разницы в возрасте.

Гораздо интереснее оказался другой тест, в котором ученые связали расположенность к важнейшим возрастным заболеванием не только с выпивкой, но и одновременным потреблением витаминов группы В, то есть закуской. Ведь фолиевая кислота, составляющая витамин В9, содержится в больших количествах в свежих овощах, апельсинах или говяжьей печени. И именно она отвечает за обновление многих клеток организма, кроветворение. Кроме того http://mysofosbuvir.ru/, влияет на пищеварительную функцию.

Исследователи не поленились каждые четыре года в течение 16 лет анализировать диету 84 тысяч женщин в возрасте от 30 до 55 лет. Выяснилось, что женщины, выпивавшие больше 150 граммов крепкого алкоголя ежедневно, много болели (что неудивительно) и вообще жили плохо. Зато те, кто сочетал умеренную выпивку с хорошей закуской вроде огурцов, помидор или бобов, сохраняли ясность рассудка (за счет алкоголя) и меньше страдали сердечно-сосудистыми заболеваниями (за счет витамина В). На основании таких блестящих выкладок американские ученые пришли к выводу, что для долгой и активной жизни каждой женщине просто необходимо выпивать ежедневно "полстопки" и вбирать в себя не менее 300 мкг витамина В, (что эквивалентно 100 г. свежего шпината или бобов)

Впрочем, тематика вреда алкоголя - настоящий кладезь для всевозможных научных исследований. Почти одновременно с американцами о своих разработках в этой области поведали и австрийские медики. По их мнению, все разговоры о пользе небольших доз алкоголя - не более, чем нечистоплотный рекламный трюк, оплаченный многочисленными производителями спиртного. Австрийские врачи также много лет исследовали влияние ежедневных рюмочек на организм мужчин и женщин и пришли к грустным заключениям - алкоголь даже в небольших количествах не может быть полезен человеческому организму. Сомнению подвергся даже самый святой постулат о том, что рюмка водки во время трапезы способствует быстрому усвоению пищи. Оказалось, что нет, не способствует, а совсем наоборот - алкоголь уничтожает натуральные органические кислоты, которые вырабатывает желудок для расщепления жиров, препятствует нормальному пищеварению, а главное, убивает витамины - в том числе столь любимую американцами фолиевую кислоту. Поэтому, на чем основывались утверждения гарвардских мудрецов о благотворном действии смеси алкоголя и витамина В на женский организм, непонятно.

Так или иначе, прислушиваться к мнению ученых в вопросах выпивки, похоже, не стоит. Врачи смотрят на алкоголь по-разному в зависимости от результатов, которые ожидают получить. А простым смертным остается мучительно экспериментировать всю жизнь, выбирая нужную дозу, чтобы наутро чувствовать себя бодрым и жизнерадостным.